Найти
Войти Зарегистрироваться
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
У меня такой вот вопрос Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? И главное чтоб наелся)))Расчет на взрослого мужчину.
    дина21
19 Апреля 2010 22:12
Цитата пользователя: дина21
Сколько кг еды нужно на одного человека

:rofl:
формулировка супер!
мой вариант - 5 кг и бутербродик!

а если серьезно, то этот вопрос решается не в килограммах!
Цитата пользователя: YAMAhA
этот вопрос решается не в килограммах! 

Более того! Советую спать спокойно и дышать ровно. Вот пойдёте в кафе предоплату вносить и меню выбирать, вам тамошние администраторы всё расскажут. У них, слава богу, опыт. Только про КГ не спрашивайте, правда...
Цитата пользователя: YAMAhA
формулировка супер!

:-D Согласна! просто во многих кафе идет определенное количество грамм продуктов. И выходит, ну например, в кафе которое мы заказали, 1000 г на человека. И меня мучает вопрос а не мало ли это? Поэтому такой вопрос)))
    дина21
Ответ пользователю: дина21

не парься!
порция и в африке порция)))) а в КГ считать..ммм...
Цитата пользователя: Лисё
не спрашивайте, правда...
:-)ну ладно успокоили. Просто не хочу чтоб гости говорили, что свадьба голодная была. Пусть лучше все сыты будут и еда останется))) Честно говоря переживаю по этому поводу.
    дина21
про всю еду не знаю, но торт нам в кондитерской порекомендовали считать так: 100г на мужчину и 150г на женщину. И в зависимости от кол-ва гостей умножать и складывать. :-)
а еду мы заказывали так (по моему из космополитэна стырила расчет):
на 1 человека (примерно 1 кг еды), применяется следующий расчет:
- салаты – около 200 гр.,
- холодные закуски – 200 гр.,
- горячие блюда – 250 гр.,
- горячие закуски – 150 гр.,
- гарнир – 100 гр.,
- десерт – 200 гр. (им может выступать свадебный торт),
- хлеб – 150 гр.
Желательно соблюдать следующие пропорции: 60 % - мясо, 25 % - птица, 15- рыба.

У нас даже немного осталось вкусностей на второй день. ;-)
:yahoo:Спасибо вам большое)))
    дина21
Цитата пользователя: Свирель
но торт нам в кондитерской порекомендовали считать так:
.....
Это я не знала)))Спасибо
    дина21
Есть что сказать? — Напиши!
Ж К Ч П        
Отправить