Найти
Войти Зарегистрироваться
Темы
банкетные залы (1450) | бижутерия для невесты (13) | бокалы жених и невеста (72) | большая примерка (15) | брак по расчету (1) | браслет невесты (3) | браслеты для подружек невесты (22) | букет невесты (67) | букет невесты белый (38) | букет невесты из живых цветов (125) | букет невесты из пионов (52) | букет невесты из роз (69) | букет невесты из хризантем (21) | в голове невесты (25) | ведущий на свадьбу (204) | венчание (25) | восточные невесты (4) | второй день свадьбы (13) | выездная регистрация (172) | выкуп невесты (49) | где купить бутоньерку для жениха (9) | годовщина свадьбы (17) | голубой букет невесты (19) | гости на свадьбе (35) | дата свадьбы (28) | девичник (38) | деревянная свадьба (2) | дети говорят о свадьбе (9) | джинсовая свадьба (3) | диадема для невесты (7) | желтая свадьба (12) | жених в синем костюме (23) | завидные женихи россии (3) | звездные невесты (1) | знакомство с женихом (6) | знакомство с родителями (2) | как выбрать костюм жениха (20) | как выглядеть на свадьбе (8) | как оригинально поздравить со свадьбой (6) | как погадать на жениха (1) | как подарить деньги (8) | как рассчитать свадьбу (8) | как сделать предложение (6) | как сосватать невесту (4) | как танцевать на свадьбе (3) | как украсть невесту (4) | красивое видео свадьбы (57) | красный букет невесты (14) | куда поехать в свадебное путешествие (2) | мальчишник (18) | мама жениха (6) | мама невесты (7) | маникюр для невесты (11) | машина жениха (47) | машина невесты (52) | медовый месяц (6) | музыка на свадьбе (7) | невеста блондинка (14) | невесты брюнетки (6) | невесты в коротких платьях (1) | невесты дома (2) | нежные невесты (24) | никах татарская свадьба (2) | обручальные кольца (178) | огненное шоу на свадьбу (66) | оранжевая свадьба (10) | оригинальные невесты (13) | оформление зала (205) | первая брачная ночь (76) | первый танец (4) | перчатки для невесты (14) | песни на свадьбу (3) | платье для беременной невесты (13) | платье для мамы жениха (9) | платье для мамы невесты (10) | платья для полных невест (10) | платья подружек невесты (61) | подвязка невесты (16) | подружки невесты (60) | поздравления (21) | помолвка (12) | правила удачной свадьбы (17) | православная свадьба (9) | приглашения на свадьбу (97) | приданное для невесты (5) | прическа для невесты на средние волосы (123) | прически для мамы невесты (33) | прически для невесты на длинные волосы (197) | прически для невесты на короткие волосы (16) | прически жениха (12) | пышное свадебное платье (42) | реквизит для свадьбы (92) | рецепты на свадьбу (11) | розовый букет невесты (19) | рыжие невесты (6) | салют на свадьбу (137) | свадебное платье (621) | свадебное путешествие (4) | свадебные кролики (5) | свадебные отчеты (7) | свадебные приметы и суеверия (16) | свадебные традиции (5) | свадебные туфли (8) | свадебный альбом (8) | свадебный гороскоп (3) | свадебный каравай (21) | свадебный кортеж (39) | свадебный торт (289) | свадебный фотоальбом (6) | свадьба 2016 (74) | свадьба 2017 (44) | свадьба без выкупа (5) | свадьба в коттедже (69) | свадьба в русском стиле (61) | свадьба в шатре (142) | свадьба за городом (202) | свадьба за границей (25) | свадьба зимой (30) | свадьба летом (150) | свадьба осенью (4) | свадьбы народов мира (4) | свидание в екатеринбурге (5) | своими руками (30) | синий букет невесты (9) | сиреневый букет невесты (6) | ситцевая свадьба 1 год (5) | сколько стоит свадьба (17) | современные невесты (49) | современный жених (31) | стили невест (127) | стили свадеб (164) | стиль для жениха (58) | стиль невесты (108) | сценарии выкупа (12) | сценарии свадьбы (24) | сюрприз на свадьбу (15) | украшение свадебных машин (23) | украшения для волос невесты (76) | украшения для невесты (25) | утро невесты (30) | фейерверк на свадьбу (137) | фиолетовый букет невесты (17) | фотограф на свадьбу (99) | фотосъемка (183) | фуршетный стол (69) | худеем перед свадьбой (11) | церемония в ЗАГСе (10) | черный костюм жениха (18) | что говорить на свадьбе (5) | что дарят на свадьбу (33) | что надеть на свадьбу (11) | что подарить гостям (33) | что подарить жениху (15) | что подарить молодоженам (41) | что подарить невесте (20) | что подарить родителям (10) | шикарные невесты (62) | школа свадебного фотографа (4)
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Декор-Мастер
может быцть это расчитать не в граммах, а в блюдах? Например на каждого человека горячее, салат, а остальное бутербродики, нарезочки различные-мясные, фруктовые. Просто если вы будете заказывать в ресторане или в кафе, там вас смогут сорентировать по весу на человека.  
13 Августа 2012 15:08 #131 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 73
Ladys
Мне кажется, что рассчитывать в граммах и килограммах на человека - не самый удачный вариант. Еда ведь разная бывает - сытная и не очень. 
13 Августа 2012 23:46 #132 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
CAFE
Ваш вариант? Кол-во ккал на 1 мужчину(в среднем) и ккал на 1 девушку (в среднем), при условии, что состав гостей меняется не менее 2х раз?
На общих столах нельзя разделить калорийность блюд по гостям.
Вот этот мужчина смякает 200 гр. цезаря, а вот та тетя 150 гр. мясной нарезки. Калорийность то разная......
Самое удобное - счет по общему выходу на человека, до 1000 гр/чел. - минимальный предел. от 1300 гр/чел. максимальный предел . (основное условие - кухня выдает честные граммы)

[Сообщение изменено пользователем 14 Августа 2012 01:04] 
14 Августа 2012 01:01 #133 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
S-кейтеринг
Для того чтобы праздничный стол выглядел разнообразно и богато в расчете на одного человека лучше всего заказать:
5-7 закусок (выход на человека 500 грамм),
3-4 вида салатов, в том числе порционных (450 гр. на чел.),
горячее блюдо (выход на человека 300 грамм)
и десерт (200 грамм на гостя)
Конечно можно сделать меньше холодных и больше горячих закусок, добавить еще одно горячее блюдо и предлагать гостям на выбор. Все зависит от пожеланий!
В итоге получается выход на человека 1, 5 кг. Еще никто не оставался голодным :-)  
11 Сентября 2012 11:52 #134 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 19193
REAListka
Passo per passo verso il sogno ツ
Свадьба: 18 Мая 2013
Девочки, у кого есть опыт свадеб, расскажите у кого сколько было веса? 
19 Марта 2013 16:09 #135 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 3325
dimitria
Женщина не знает чего она хочет, но не успокоится, пока этого не добьется
Свадьба: 20 Апреля 2013
Цитата пользователя: REAListka
расскажите у кого сколько было веса?

смешно вопрос задан :-D Вес невесты до свадьбы и после :rofl: 
19 Марта 2013 16:14 #136 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 19193
REAListka
Passo per passo verso il sogno ツ
Свадьба: 18 Мая 2013
Цитата пользователя: dimitria
смешно вопрос задан :-D Вес невесты до свадьбы и после :rofl:

:rofl:ну так получилось, у меня тут отчет на работе, еще и вес посчитать ужос:help:
про свой вес можете тоже рассказать:jokingly: 
19 Марта 2013 16:16 #137 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Театр огня и света "Притяжение"
Ответ пользователю: REAListka

Добрый день, REAListka.
Недавно с мужем были на свадьбе у друзей, банкет был на 60 персон. Расклад примерно такой: 4-5 разных закусок, 5 видов салатов, 1 из них порционный, горячее блюдо (Свинина с картофелем) и торт. До торта дожили немногие, большую часть раздали гостям в контейнерах, еды осталось уйма, в основном овощная, частично рыбная закуска и фрукты. Они все это еще 2 дня ели, не считая того, сколько раздали. НО у них была регистрация выездная и сразу же банкет, времени было 17.00 и, видимо, все гости дома еще и по обедать успели. Если свадьба с утра и с разъездами была, то на столе бы осталось чуть -чуть.

Цитата пользователя: S-кейтеринг
В итоге получается выход на человека 1, 5 кг. Еще никто не оставался голодным  

Мы с подругой примерно так и считали - мужчины съедают побольше, женщины поменьше - в среднем по 1, 5 кг.\чел и выходит. У нее все были не просто сытые, а очень-очень сытые.

С Уважением, Елена 
19 Марта 2013 16:35 #138 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 19193
REAListka
Passo per passo verso il sogno ツ
Свадьба: 18 Мая 2013
Цитата пользователя: Театр огня и света "Притяжение"
среднем по 1, 5 кг.\чел и выходит.

обжоры:confused: 
19 Марта 2013 16:48 #139 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Театр огня и света "Притяжение"
Ответ пользователю: REAListka

не пугайтесь, это в любом случае с запасом, лучше что б осталось, чем кому-то чего-то не хватит. А потом, это же с расчетом 6 часового банкета, попрыгать, потанцевать и т.д. За один раз никто 1, 5 кг не съест, а с перерывами, да под алкоголь вполне.  
19 Марта 2013 16:57 #140 | цитировать | ответить
Есть что сказать? — Напиши!
Ж К Ч П        
Отправить