|
Всего: 156, показано с 131 по 140 |
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
Декор-Мастер
|
может быцть это расчитать не в граммах, а в блюдах? Например на каждого человека горячее, салат, а остальное бутербродики, нарезочки различные-мясные, фруктовые. Просто если вы будете заказывать в ресторане или в кафе, там вас смогут сорентировать по весу на человека.
|
| 13 Августа 2012 15:08 |
#131
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
|
Мне кажется, что рассчитывать в граммах и килограммах на человека - не самый удачный вариант. Еда ведь разная бывает - сытная и не очень.
|
| 13 Августа 2012 23:46 |
#132
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
CAFE
|
Ваш вариант? Кол-во ккал на 1 мужчину(в среднем) и ккал на 1 девушку (в среднем), при условии, что состав гостей меняется не менее 2х раз?
На общих столах нельзя разделить калорийность блюд по гостям.
Вот этот мужчина смякает 200 гр. цезаря, а вот та тетя 150 гр. мясной нарезки. Калорийность то разная......
Самое удобное - счет по общему выходу на человека, до 1000 гр/чел. - минимальный предел. от 1300 гр/чел. максимальный предел . (основное условие - кухня выдает честные граммы)
[Сообщение изменено пользователем 14 Августа 2012 01:04]
|
| 14 Августа 2012 01:01 |
#133
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
S-кейтеринг
|
Для того чтобы праздничный стол выглядел разнообразно и богато в расчете на одного человека лучше всего заказать:
5-7 закусок (выход на человека 500 грамм),
3-4 вида салатов, в том числе порционных (450 гр. на чел.),
горячее блюдо (выход на человека 300 грамм)
и десерт (200 грамм на гостя)
Конечно можно сделать меньше холодных и больше горячих закусок, добавить еще одно горячее блюдо и предлагать гостям на выбор. Все зависит от пожеланий!
В итоге получается выход на человека 1, 5 кг. Еще никто не оставался голодным 
|
| 11 Сентября 2012 11:52 |
#134
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
Авторитет: 19193 Passo per passo verso il sogno ツ Свадьба: 18 Мая 2013
|
Девочки, у кого есть опыт свадеб, расскажите у кого сколько было веса?
|
| 19 Марта 2013 16:09 |
#135
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
Авторитет: 3340 Женщина не знает чего она хочет, но не успокоится, пока этого не добьется Свадьба: 20 Апреля 2013
|
Цитата пользователя: REAListka
расскажите у кого сколько было веса?
смешно вопрос задан  Вес невесты до свадьбы и после 
|
| 19 Марта 2013 16:14 |
#136
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
Авторитет: 19193 Passo per passo verso il sogno ツ Свадьба: 18 Мая 2013
|
Цитата пользователя: dimitria
смешно вопрос задан Вес невесты до свадьбы и после
ну так получилось, у меня тут отчет на работе, еще и вес посчитать ужос
про свой вес можете тоже рассказать
|
| 19 Марта 2013 16:16 |
#137
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
Театр огня и света "Притяжение"
|
Ответ пользователю: REAListka
Добрый день, REAListka.
Недавно с мужем были на свадьбе у друзей, банкет был на 60 персон. Расклад примерно такой: 4-5 разных закусок, 5 видов салатов, 1 из них порционный, горячее блюдо (Свинина с картофелем) и торт. До торта дожили немногие, большую часть раздали гостям в контейнерах, еды осталось уйма, в основном овощная, частично рыбная закуска и фрукты. Они все это еще 2 дня ели, не считая того, сколько раздали. НО у них была регистрация выездная и сразу же банкет, времени было 17.00 и, видимо, все гости дома еще и по обедать успели. Если свадьба с утра и с разъездами была, то на столе бы осталось чуть -чуть.
Цитата пользователя: S-кейтеринг
В итоге получается выход на человека 1, 5 кг. Еще никто не оставался голодным
Мы с подругой примерно так и считали - мужчины съедают побольше, женщины поменьше - в среднем по 1, 5 кг.\чел и выходит. У нее все были не просто сытые, а очень-очень сытые.
С Уважением, Елена
|
| 19 Марта 2013 16:35 |
#138
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
Авторитет: 19193 Passo per passo verso il sogno ツ Свадьба: 18 Мая 2013
|
Цитата пользователя: Театр огня и света "Притяжение"
среднем по 1, 5 кг.\чел и выходит.
обжоры
|
| 19 Марта 2013 16:48 |
#139
|
цитировать
|
ответить
|
| Автор |
Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета? |
|
Театр огня и света "Притяжение"
|
Ответ пользователю: REAListka
не пугайтесь, это в любом случае с запасом, лучше что б осталось, чем кому-то чего-то не хватит. А потом, это же с расчетом 6 часового банкета, попрыгать, потанцевать и т.д. За один раз никто 1, 5 кг не съест, а с перерывами, да под алкоголь вполне.
|
| 19 Марта 2013 16:57 |
#140
|
цитировать
|
ответить
|
Есть что сказать? — Напиши!
|
|
