Найти
Войти Зарегистрироваться
Темы
банкетные залы (1450) | бижутерия для невесты (13) | бокалы жених и невеста (72) | большая примерка (15) | брак по расчету (1) | браслет невесты (3) | браслеты для подружек невесты (22) | букет невесты (67) | букет невесты белый (38) | букет невесты из живых цветов (125) | букет невесты из пионов (52) | букет невесты из роз (69) | букет невесты из хризантем (21) | в голове невесты (25) | ведущий на свадьбу (204) | венчание (25) | восточные невесты (4) | второй день свадьбы (13) | выездная регистрация (172) | выкуп невесты (49) | где купить бутоньерку для жениха (9) | годовщина свадьбы (17) | голубой букет невесты (19) | гости на свадьбе (35) | дата свадьбы (28) | девичник (38) | деревянная свадьба (2) | дети говорят о свадьбе (9) | джинсовая свадьба (3) | диадема для невесты (7) | желтая свадьба (12) | жених в синем костюме (23) | завидные женихи россии (3) | звездные невесты (1) | знакомство с женихом (6) | знакомство с родителями (2) | как выбрать костюм жениха (20) | как выглядеть на свадьбе (8) | как оригинально поздравить со свадьбой (6) | как погадать на жениха (1) | как подарить деньги (8) | как рассчитать свадьбу (8) | как сделать предложение (6) | как сосватать невесту (4) | как танцевать на свадьбе (3) | как украсть невесту (4) | красивое видео свадьбы (57) | красный букет невесты (14) | куда поехать в свадебное путешествие (2) | мальчишник (18) | мама жениха (6) | мама невесты (7) | маникюр для невесты (11) | машина жениха (47) | машина невесты (52) | медовый месяц (6) | музыка на свадьбе (7) | невеста блондинка (14) | невесты брюнетки (6) | невесты в коротких платьях (1) | невесты дома (2) | нежные невесты (24) | никах татарская свадьба (2) | обручальные кольца (178) | огненное шоу на свадьбу (66) | оранжевая свадьба (10) | оригинальные невесты (13) | оформление зала (205) | первая брачная ночь (76) | первый танец (4) | перчатки для невесты (14) | песни на свадьбу (3) | платье для беременной невесты (13) | платье для мамы жениха (9) | платье для мамы невесты (10) | платья для полных невест (10) | платья подружек невесты (61) | подвязка невесты (16) | подружки невесты (60) | поздравления (21) | помолвка (12) | правила удачной свадьбы (17) | православная свадьба (9) | приглашения на свадьбу (97) | приданное для невесты (5) | прическа для невесты на средние волосы (123) | прически для мамы невесты (33) | прически для невесты на длинные волосы (197) | прически для невесты на короткие волосы (16) | прически жениха (12) | пышное свадебное платье (42) | реквизит для свадьбы (92) | рецепты на свадьбу (11) | розовый букет невесты (19) | рыжие невесты (6) | салют на свадьбу (137) | свадебное платье (621) | свадебное путешествие (4) | свадебные кролики (5) | свадебные отчеты (7) | свадебные приметы и суеверия (16) | свадебные традиции (5) | свадебные туфли (8) | свадебный альбом (8) | свадебный гороскоп (3) | свадебный каравай (21) | свадебный кортеж (39) | свадебный торт (289) | свадебный фотоальбом (6) | свадьба 2016 (74) | свадьба 2017 (44) | свадьба без выкупа (5) | свадьба в коттедже (69) | свадьба в русском стиле (61) | свадьба в шатре (142) | свадьба за городом (202) | свадьба за границей (25) | свадьба зимой (30) | свадьба летом (150) | свадьба осенью (4) | свадьбы народов мира (4) | свидание в екатеринбурге (5) | своими руками (30) | синий букет невесты (9) | сиреневый букет невесты (6) | ситцевая свадьба 1 год (5) | сколько стоит свадьба (17) | современные невесты (49) | современный жених (31) | стили невест (127) | стили свадеб (164) | стиль для жениха (58) | стиль невесты (108) | сценарии выкупа (12) | сценарии свадьбы (24) | сюрприз на свадьбу (15) | украшение свадебных машин (23) | украшения для волос невесты (76) | украшения для невесты (25) | утро невесты (30) | фейерверк на свадьбу (137) | фиолетовый букет невесты (17) | фотограф на свадьбу (99) | фотосъемка (183) | фуршетный стол (69) | худеем перед свадьбой (11) | церемония в ЗАГСе (10) | черный костюм жениха (18) | что говорить на свадьбе (5) | что дарят на свадьбу (33) | что надеть на свадьбу (11) | что подарить гостям (33) | что подарить жениху (15) | что подарить молодоженам (41) | что подарить невесте (20) | что подарить родителям (10) | шикарные невесты (62) | школа свадебного фотографа (4)
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 299
Руська
!!!!
Свадьба: 15 Октября 2010
Цитата пользователя: Avonara
Примерно ориентируйтесь кого больше женщин или мужчин, какого возраста, комплекции, в конце концов какие у них аппетиты!

а ещё немаловажен факт - погода... зимой допустим горячего больше надо, а летом воды и соков... 
03 Августа 2010 19:43 #21 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 154
Chernisheva
Свадьба: 10 Сентября 2010
Девочки привет Тоже такая же проблема у меня Мы заезжаем в коттедж в 16/00 выезжаем в 14/00 Получаеться по полтора кг на человека плюс торт хлеб и пол кило шашлыка.... Не моловато????? 
05 Августа 2010 12:51 #22 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 65
kiwi
Свадьба: 07 Мая 2011
апну тему:-)
никогда не задумывалась о кол-ве еды, т.к. мне казалось, что рестораны в этом вопросе сами прекрасно разбираются и посоветуют как надо.
Сейчас выбираем место для проведения банкета, 2 ресторана скинули нам предложение по банкетному меню - у одного получается 1060 г. еды на человека (без учета торта, фруктов и напитков), у другого - 675 г. на человека. Разница почти 400г. на человека. Кому доверять?:dont_know:

[Сообщение изменено пользователем 21 Февраля 2011 17:40] 
21 Февраля 2011 17:40 #23 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 12150
♡ Елeнa ♡
Деньги охотятся на меня!!!
2 подарка:
Ответ пользователю: kiwi

это бред рассчитывать на человека по кг! и все нормальные рестораны так же говорят. Вот расскажу о нашей свадьбе. у нас был 1 порционный на каждого человека+2 общих салата, закуски мясная, овощная, рыбная (причем овощная идет лучше всего). потом подали горячую закуску(куриное филе в соусе и завернуто в блин), потом горячее. И все были наевшиеся и еще даже много осталось. Так что 1060 кг это много, да и не считай в кг. А доверяй себе, вот как бы ты поела на чужой свадьбе и что бы лучше;-) 
21 Февраля 2011 17:45 #24 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Ведущая ЛАРИСА КPИВOШЛЫK
Цитата пользователя: kiwi
у другого - 675 г. на человека.


маловато будет:scratch:
на горячее можно смело минусовать 200 - 300 гр.

[Сообщение изменено пользователем 21 Февраля 2011 17:54] 
21 Февраля 2011 17:46 #25 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 65
kiwi
Свадьба: 07 Мая 2011
я мало ем, поэтому лучше не ориентироваться на себя:-)
Ответ пользователю: Ведущая ЛАРИСА КРИВОШЛЫК

мне тоже показалось маловато. Странно тогда, почему ресторан предлагает такое несытное меню...
порция горячего - по 220-250г.
салаты - по 300 г./чел., холодные закуски - по 140г./чел. (поровну мясо, рыба и овощи)
Наверное, надо добавить закусок? Овощную нарезку, да?:-)  
21 Февраля 2011 18:17 #26 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Ведущая ЛАРИСА КPИВOШЛЫK
а я поесть люблю))) 
21 Февраля 2011 18:28 #27 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 1877
vooki
теперь я Паклюшка!
Свадьба: 11 Февраля 2011
Девочки! 1200 -1300гр на человека без фруктов и торта. торт из расчета 100-150гр на человека. Это чтобы быть сытым!!
не считайте граммы, что вы съедаете в обыкновенный день! тут компания, выпивка, танцы активные, еды уходит больше.
Да, конечно, кто-то на диете, кто-то кальмары не ест, и прочее))) что-то конечно останется!
но, ИМХО, пусть лучше останется, чем гости голодные уйдут. рассчитывая свадьбу, имейте ввиду заранее, что это влетит в копеечку
и не забывайте про ведущих, фотографов и видеооператоров!! они тоже едят, но в отдельной комнатке. правда многие кафе предлагают бизнесс ланчи заказывать для обслуживающего персонала 
21 Февраля 2011 20:33 #28 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 1310
Предприятие
Фотографии, которыми гордятся
Пришли как-то ко мне на встречу ребята. Рассказали, что у них будет по полтора кг еды на человека, банкет в ресторане обойдётся по 2800 р. на человека (без алкоголя), и что гостей будет 240 человек... Уже посчитали стоимость банкета? ;-) Я говорю, мол, столько еды один человек за 6 часов банкета съесть не сможет. А они - а мы знаем, нам важно, чтоб был пышный банкет. И их можно понять: банкет - первое, с чем для той пары ассоциируется свадьба.
ЗЫ. Я поинтересовался насчёт суммы, которую они планируют потратить на фотографа. Ответ был таким: ну, мы вот с одним тут встречались, он сказал - 8 тысяч за весь день, так вот нам бы подешевле...
Странно? А мне нет. Главное для них - это банкет, а всё остальное - по остаточному принципу. И к такому подходу остаётся только относиться с уважением. 
23 Февраля 2011 12:13 #29 | цитировать | ответить
Автор Сколько кг еды нужно на одного человека для банкета?
Авторитет: 33061
Витальна
Свадьба: 07 Августа 2010
Цитата пользователя: Настоящий семейный фотограф Павел Елецкий
Странно?

а мне странно - если уж нашлось 672 тыс на банкет, то странно, что им бы подешевле, чем 8 тыс на фото

и что потом на памать останется? сколько кг на человека было? а не фотки красивые 
23 Февраля 2011 14:55 #30 | цитировать | ответить
Есть что сказать? — Напиши!
Ж К Ч П        
Отправить