Банкетные площадки для свадеб: как выбрать?

Продолжаем серию полезных статей совместно с нашими друзьями и партнерами отелем angelo by Vienna House Ekaterinburg и свадебным агентством VPUDRE. Сегодня расскажем об основных критериях выбора банкетного зала для свадьбы.

Банкетный зал для свадьбы: как выбрать?

Рассказываем об основных критериях выбора банкетной площадки в Екатеринбурге. Примеры заведений города и искренние советы свадебного организатора!

Форма зала

Осматривая банкетный зал для свадьбы обратите внимание на колонны, расположение окон и наличие резаных углов. За колонну или в нишу не получится поставить гостевой стол, неправильная форма усложняет монтаж декора и мешает всем гостям свободно видеть друг друга.

Размер помещения

Зачастую менеджеры рассказывают, как занять весь зал столами. Но если заставить помещение, то не останется места под танцы, президиум, стол диджея, ведущего и прочие радости. Зная “максимальное число посадочных мест”, посоветуйтесь с организатором или сделайте чертеж помещения.

Выход на воздух

Для летней свадьбы лучше рассматривать банкетные залы с выходом на воздух. Это может быть легкий доступ на улицу, выход на балкон, веранду. Если ресторан находится в многоэтажном здании, то медленная работа лифтов или большое количество лестниц вымотают гостей.

Выездная регистрация

Если вы планируете выездную церемонию, то подбирайте площадку, которая может предоставить место для нее. Самый отличный ресторан с одним лишь залом для банкета не подойдет.

Сборы за доп.помещения

Некоторые кафе и рестораны устанавливают дополнительную плату за гримерку, зал для специалистов, за выход на балкон или какие-то другие помещения, за использование зоны для выездной регистрации. Уточните эту деталь заранее.

Туалет

Проходимость уборных во время банкета будет огромной. Узнайте сколько туалетных комнат в заведении, насколько они чистые и красивые, какого размера. Если на огромный банкетный зал всего 1 туалет, возле него будет образовываться очередь (к тому же он быстро загрязнится).

Оборудование

Необходимо узнать, есть ли какое-то дополнительное оборудование в помещении (свет, звук, сцена, проектор). А также чем именно можно пользоваться, платно это или бесплатно.

Мебель

Удивительно, но не все банкетные площадки Екатеринбурга имеют в своей собственности достаточное количество столов и стульев (или не предоставляют их бесплатно). Так что стоит уточнить, какая именно мебель есть в наличии, и сколько она стоит.

Цена интерьера

Хороший текстиль, красивые столовые приборы и внешний вид стульев сильно увеличивают цену интерьера. Если бюджет вашей свадьбы небольшой, то обратите внимание на места, где уже есть “дорогие предметы”. Это сделает роскошным все оформление и поднимет внешнюю стоимость торжества.

Кухня и цены

Это один из основных критериев подбора кафе или ресторана для свадебного банкета. Важно: стоимость банкетного меню, что в него входит, какие отзывы у заведения.