Кафе "На задворках"

Юлия Молчанова, ведущая раздела портала Свадьба66: Следующим заведением, где я побывала, стало кафе "На задворках". Название, скажу я вам, говорящее. Находится оно, действительно, во дворах, и найти его не так-то просто. На дороге, у поворота, нет никаких опознавательных знаков, что именно этот поворот ведёт к кафе, так что проскочить его ничего не стоит.

Кристина Львова, основатель мастерской по созданию волшебных свадеб "Perfecto Wedding": Уточню, что в городе два кафе «На задворках», расположенных не очень далеко друг от друга, оба в районе Академгородок. Первое на Студенческой 88, второе по адресу переулок Отдельный 5, где мы с Юлией и отужинали.

Юлия Молчанова: Внешний вид здания, в котором располагается кафе, совсем  непривлекательный: старое советское желтое здание, слегка обшарпанное, наполовину скрытое в тени деревьев, с кучей вывесок, самая крупная среди которых - "На задворках". Однако не стоит судить это кафе "по одёжке". 
Благодаря местоположению заведения, проблем с парковкой у вас не возникнет. Здесь только дворы и двухэтажные старые строения. Машины здесь проезжают редко. А люди проходят и того реже. Даже складывается впечатление, что район совсем нежилой, хотя, конечно, это неправда. 

Кристина Львова: Атмосфера вокруг кафе действительно унылая и совершенно не торжественная.

Юлия Молчанова: Когда я подошла к кафе, я обнаружила летнюю веранду. Часть столиков находится прямо под открытым небом, часть - под крышей. Изяществом исполнения веранда похвастаться не может. Скорее даже наоборот, всё здесь хаотично. То же самое я могу сказать и об интерьере самого зала.

Кристина Львова: Летняя веранда - это достаточно большая площадка наполнена деревенской атрибутикой, а ее несомненный плюс – хорошее зонирование столиков.

Интерьер зала, не выдержанный строго в одной стилистике, балансирует  на гране безвкусицы, но все же умудряется сохранить домашнюю атмосферу. Стоит отметить, что хотя в заведении давно не делался ремонт, в зале чисто и аккуратно. Есть ощущение, что у зала есть заботливый хозяин!

Юлия Молчанова: В кафе я была в жаркий день, посетителей было немного, а в зале было душно. К сожалению, кондиционер не справляется со своей задачей.

Кристина Львова: Замечу, в зале практически нет естественного освещения, хотя интерьер светлый, а потолки очень высокие.

Юлия Молчанова: В зале можно комфортно разместить 40-45 человек, а на веранде - до 20. Стоит сказать, что одновременно занять зал и веранду нельзя. Если ваше торжество будет проходить в зале, то на веранду будут приходить посторонние люди.

Кристина Львова: Нас, конечно, заверили, что это не принесет никакого дискомфорта ни  молодоженам, ни их гостям, но по опыту – такое соседство в непосредственной близости друг от друга двух площадок с общими уборными комнатами – крайне нежелательно, так как может возыметь крайне негативные последствия в конце вечера.

Юлия Молчанова: Средний чек в кафе "На задворках" составляет 1300 рублей на одного человека. В эту сумму входят холодные закуски, горячие закуски, горячее, салат. Есть возможность привезти свой алкоголь без пробкового сбора.

Кристина Львова: Цена здесь действительно крайне демократичные. Но у заведения есть одно важное условие, о котором нельзя забывать – сумма банкета должна составлять не менее 65.000 рублей, чтобы зал был полностью «закрыт» для вас. Но если Вы набираете эту сумму, то Вам разрешат принести не только свой алкоголь, но и фрукты и торт.

Юлия Молчанова: Хочу заметить, что это одно из самых бюджетных заведений в Екатеринбурге. Кухня здесь очень вкусная, а блюда свежие. 

Кристина Львова: Мне тоже очень понравилось блюдо, поданное на горячее. Это было сытное и вкусное блюдо очень большого выхода за очень небольшие деньги, да еще и оригинальная подача в придачу.

Юлия Молчанова: Что касается сервиса, были некоторые оплошности в работе официанта, все они касались порядка выноса блюд. В целом же впечатление от обслуживания осталось положительное.

Кристина Львова: Уровень обслуживания вполне соответствовал, если не превосходил, уровню заведения и нашим ожиданиям, после просмотра интерьера. Персонал очень не навязчивый, коммуникабельный и приветливый! На все наши замечания официант реагировал спокойно и учтиво!

Юлия Молчанова: Также стоит прояснить некоторые детали, которые следует учитывать при подготовке торжества: во-первых, чтобы пригласить своего ведущего и диджея, нужно закрыть зал. В противном случае в вашем распоряжении будет только "местный" диджей, а развлекаться придётся самостоятельно.

Кристина Львова: Это действительно так, но относится ко всем приличным заведениям города, так как любая площадка будет стараться организовать комфортное пребывание гостей не только с банкета, но и просо пришедших поужинать.

Юлия Молчанова: Во-вторых, кафе предоставляет только световое оборудование, звуковое оборудование у артистов должно быть своё.

Кристина Львова: Это тоже факт. Но дополню Юлю, что чем профессиональнее артист, тем меньше у него будет желания использовать чужое оборудование!

Юлия Молчанова: Работает кафе до 00.00, после - каждый час пребывания в заведении будет стоить 1000 рублей. Задержаться здесь можно будет до 05.00. 

Кристина Львова: Интересно, что когда я позвонила на следующий день уточнить некоторые детали организации банкета, то мне сказали, что задержаться нельзя, даже за доплату, а заведение работает до 01.30! Вот такие ситуации очень часты в небольших бюджетных заведениях, у которых нет жесткой системы стандартов!

Юлия Молчанова: Поскольку окрестности кафе только кажутся нежилыми, вам придётся отказаться от фейерверков.

Кристина Львова: В защиту кафе я могу сказать, что в городе крайне мало банкетных залов, имеющих площадку для запуска пиротехники. Но обычно, желающих эффектно завершить вечер и удивить гостей, выручает возможность организовать фаер-шоу, не требующее большой площади. Но возле кафе «На Задворках» и такого места не найти, к сожалению.

Юлия Молчанова: Очень даже неплохое бюджетное заведение. Я ставлю 7 баллов из 10.

Кристина Львова: От таких непритензиозных заведений как кафе «На Задворках» требуется не много… Надо чтобы в заведение было вкусно, чисто и вежливо! Все это мы нашли здесь, поэтому смело ставлю 7 баллов!

Юлия Молчанова, ведущая раздела сайта Свадьба66.

Спасибо за гостепреимство кафе "На Задворках", Хотя они и не знали о нашем визите.