"Люблю тебя, Петра творенье..." Кафе Петербург

Юлия Молчанова, ведущая раздела портала Свадьба66: "Люблю тебя, Петра творенье...". На этот раз я побывала в кафе "Петербург", расположенном по адресу ул. Народной Воли, 19 а.

Кристина Львова, основатель мастерской по созданию сказочных свадеб "Perfecto wedding": Кафе «Петербург» расположено в непосредственной близости от парк «Зеленая роща», который очень популярен для свадебных съемок.

Юлия Молчанова: Сразу скажу, что в будний день (даже вечером) найти парковочное место рядом с заведением очень непросто. Более того, машинами заставлена практически вся округа, так что спешу предупредить  вас о том, что, поехав туда, вы невольно можете принять участие в квесте "найди парковочное место".

Кристина Львова: Администратор кафе подтвердила, что такая проблема существует, так как ни одного места ни перед зданием, ни в подземном паркинге за кафе не закреплено.

Юлия Молчанова: Зал в "Петербурге" довольно просторный, может вместить до 60 человек. Он показался мне крайне неуютным. Видимо, дизайнер хотел угодить всем и сразу: претензия на роскошный интерьер пафосного ресторана сочетается здесь с попыткой сделать из кафе что-то наподобие спортивного бара. С массивной мебелью и тёмным деревом на стенах (элементы классического стиля) соседствуют обои с надписями и плакаты с видами Петербурга, что к классическому стилю никакого отношения не имеет. Если изображение на обоях издалека не очень заметно, то плакаты здесь ну вообще не в тему.

Кристина Львова: Лично на меня интерьер произвел не самое благоприятное впечатление, хотя и видно, что выполнен он не из самых дешевых и довольно качественных материалов. А из-за небольшой проходимости и благодаря хорошему уходу интерьер сохранился в очень хорошем состоянии. С другой стороны заведение не претендует на звание «ресторана», позиционируя себя как кафе.

Юлия Молчанова: В помещении много электрических лампочек. Я была в кафе днём, когда из них была включена только половина, и мне показалось, что в зале темновато, хотя занавески не были задёрнуты. Скорее всего, вечером здесь будет совсем темно. 

Кристина Львова: Думаю, для банкетов это скорее плюс, особенно если они проходят летом, так как очень часто для демонстрации различных роликов в зале устанавливают экран с проектором и дневной свет, естественно ухудшает качество трансляции.  Хотя….если вы представляете свою свадьбу в светлом зале, залитом лучами солнца, этот вариант не для Вас!

Юлия Молчанова: Средний чек в кафе "Петербург" составляет 2500 рублей на одного человека. По словам администратора  в эту сумму входит почти 2 кг еды! Салаты и холодные закуски в стол, порционная горячая закуска и горячее блюдо на каждого гостя, а также фрукты, морс и чай/кофе.

Кристина Львова: Озвученный объем еды меня крайне удивил! Мы уже писали, что оптимальное количество еды на шестичасовой банкет на 1 гостя составляет 1100 – 1200 грамм!

Чтобы объективно оценить площадку мне пришлось самостоятельно просчитать меню и вот что получилось: при самых скромных блюдах 1200гр еды обойдется Вам в 2000 рублей. Если весь алкоголь Вы приобретете здесь же, то доплатите + 1000 рублей с гостя. Цены на алкоголь здесь отнюдь не «кафешные» от 900 рублей за бутылку водки или вина. Сверху с Вас возьмут 10.000 рублей за «закрытие зала» и 5% от общего чека за обслуживание.

Итого общая стоимость банкета не менее 3000рублей на одного гостя. Хотя есть  вариант, приобрести на 2500 рублей еду, а алкоголь принести свой. Но и меньше чек сделать не позволят.

Юлия Молчанова: Свои алкогольные напитки можно привезти без всяких доплат.

Кристина Львова: Далеко не каждое заведение так легко «здает позиции»  в этом вопросе, что для молодоженов, естественно будет приятной новостью.

Юлия Молчанова:  В "Петербурге" можно заказать торт, ценник на который будет варьироваться от степени сложности торта, используемых украшений и пр. Минимальная цена: 1100 р/кг.

Кристина Львова: Эта цена на торт немного ниже средней по городу.

Юлия Молчанова: Сервис не произвёл на меня никакого впечатления. Да, обслужили меня достаточно быстро, но, характеризуя сервис одним словом, ничего  кроме слова "никак" не приходит на ум. Если уж "Петербург" претендует на пафосное заведение, то и уровень обслуживания должен быть соответствующий. А так - создаётся впечатление, будто бы я посетила обычную кафешку со средним чеком не более 600 рублей на человека.

Кристина Львова: В заведение я увидела много стилизации под «петровские» времена: интерьер, стиль языка в меню, название блюд. Интересно организованна винная карта – напитки здесь классифицированы по принципу их природного  происхождения. А вот над персоналом работа не удалась, они в этом заведении как «пришельцы» из другой эпохи. У бедняг даже нет формы…в чем пришли в том и работают.

Юлия Молчанова: Кафе "Петербург" меня не впечатлило. Из десяти баллов я поставлю шесть. 

Кристина Львова: Отмечу, что у заведения есть неплохой сайт, где можно найти актуальное меню и много полезной информации, а также оно  представлено в нескольких социальных сетях. 

Я буду солидарна с Юлей и ставлю кафе  «Петербург» твердые 6 баллов. 

Юлия Молчанова, ведущая раздела сайта Свадьба66.

Спасибо за гостепреимство кафе "Петербург", хотя они и не знали о нашем визите.