Найти
Войти Зарегистрироваться

Сколько стоит праздник?

Есть мнение, что ключевым вопросом в выборе места проведения свадебного торжества для большинства молодоженов, является финансовая составляющая. И, как выяснилось, далеко не все пары имеют четкое представление о том, сколько может стоить организация банкета, и совершенно теряются в попытках назвать примерную сумму... Давайте внесём немного ясности!

Безусловно, бюджет, которым Вы располагаете, так или иначе, определяет ваши возможности выбора банкетного зала. Однако, стоит признать, что в нашем городе присутствует огромное множество площадок на любой вкус и кошелёк. Так что организовать банкет недорого можно, нужно только знать места.

Мы хорошие места знаем и предлагаем вам вместе с нами посмотреть и посчитать, сколько же будет стоить Вам свадебный банкет на примере конкретных заведений нашего города.

В качестве ориентира мы взяли сумму среднего чека от 1200 до 1500 рублей. Как выяснилось, за эти деньги готовы накормить гостей скромные кафе без элегантных интерьеров, а также без изысканных блюд, от этого, однако, не менее вкусных и сытных.

Мы проштудировали банкетные меню разных заведений, а затем составили примерное меню на одного гостя, общее для всех площадок со средним чеком 1200-1500.

  • холодные и горячие закуски (как правило, самые простые: например, сырная и колбасная нарезки);
  • салат (практически любой салат, кроме "Цезаря" и салатов с морепродуктами);
  • горячее блюдо (зависит от ваших предпочтений);
  • безалкогольные напитки (обычно предлагается сок или морс);

Выход в граммах: около 1 кг.

Кроме того, на каждой банкетной площадке действует система бонусов для молодожёнов. Приводим примеры конкретных заведений.

1. Банкетный зал для свадьбы в ресторане гостиничного комплекса "Сибирь"

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Соболева, 23а.

Средний чек на одного гостя составляет 1300 рублей. В эту сумму входит 3 холодных закуски, второе и безалкогольные напитки. Нужно понимать, что указанная выше цифра условна: итоговая сумма будет зависеть от наименований выбранных блюд и от их количества. Она может измениться как в большую сторону, так и в меньшую. Как мы выяснили, в ресторане «Сибирь» действует система бонусов для молодожёнов. Так, например, вам не придётся раскошелиться на дополнительные траты: ни на пробковый сбор, ни на обслуживание, ни на закрытие зала. Кроме того, в качестве маленького сюрприза от ресторана вы получаете растяжку-поздравление, а в качестве подарка – VIP гостиничный номер.

2. Лаунж-кафе "Чилим"

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Малышева, 98.

Средний чек на одного гостя составляет 1200 рублей. В эту сумму входят закуски, салат, горячее, хлеб и два бокала вина. Несмотря на то что в лаунж-кафе «Чилим» чек ниже среднего по городу, стол выглядит по-восточному богато и аппетитно. Нельзя не отметить гибкую политику кафе и готовность пойти клиентам на встречу. Так, при сумме среднего чека 1500 рублей и выше, гостям разрешается привезти свой алкоголь или купить его в «Чилиме» по себестоимости. Также клиентам предлагается организовать развлекательную программу по низким ценам. Провести свадебное торжество в «Чилиме» будет особенно выгодно тем молодожёнам, кто увлекается восточной культурой и видит свою свадьбу в восточном стиле: интерьер ресторана позволяет значительно сэкономить на украшении зала.

3. Кафе Paradise

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 68

Средний чек (он же минимальный) на одну персону составляет 1200 рублей. В эту сумму входят холодные и горячие закуски, горячее блюдо, салат и хлеб с соусом. За напитки нужно доплачивать отдельно. Несмотря на эту маленькую шероховатость, администрация кафе PARADISE охотно идёт навстречу молодожёнам: так, например, вам разрешено принести собственный алкоголь без всяких доплат, а также вы сможете сэкономить на декоре: украшение зала – подарок от кафе. Из приятных бонусов: бесплатная охраняемая парковка, на которой вы и ваши гости могут оставить машину до самого утра, а также возможность петь и танцевать до упаду, не убавляя звук: кафе расположено в отдельно стоящем здании.

В конечном итоге мы пришли к выводу, что в среднем в 1200 входит:

  • холодные и горячие закуски (как правило, самые простые: например, сырная и колбасная нарезки);
  • салат (практически любой салат, кроме "Цезаря" и салатов с морепродуктами);
  • горячее блюдо (зависит от ваших предпочтений);
  • безалкогольные напитки (обычно предлагается сок или морс).

Ps. Мы очень признательны тем площадкам, что приняли участие в нашем проекте и рассказали про средний чек 1200-1500 рублей.

Распечатать страницу
Оставьте свой комментарий
Отправить
Читайте также
Кафе-бар Мята Два зала на 30-35 человек и на 50 человек. Банкетное меню от 1600 рублей на человека  
Вира
Невесты 2017 Доброе время суток, дорогие невесты 2017 года! Решил создать эту тему, так как, странно но темы невест 2017г еще нет )) У нас...
13 ответов − всего
06 Августа 2017 18:59
Ресторан Ричмонд Восхищаемся интерьерами ресторана Ричмонд. Вместимость ресторана 40 человек. ...