Найти
Войти Зарегистрироваться
28 Июня 2012 13:16
Свадьба проходила 23 июня в большом зале.
Хочу отметить безупречное обслуживание - официанты, менеджеры зала отработали на "отлично" - очень вежливые, опрятные, делали свою работы быстро и качественно!
Директор ресторана - Елена - милая женщина, приветливая, ответила на все вопросы, помогла с меню.
Еда - было все вкусно, засервировали стол прекрасно. Но! Почему-то три гостя чувствовали после банкета себя не очень хорошо! Они не пили, поэтому не знаю - что-то с едой для троих человек не очень.
И еще один минус - в субботу была очень жаркая погода, а мы специально искали место с кондиционерами, нам сказали, что кондиционеры в Екатерининском работают, а в результате сидели с открытыми окнами и на наши просьбы включить кондиционеры, администрация шла в отказ, мотивируя разными причинами! В результате все сидели в духоте! Об этом надо было заранее предупредить, что не включают кондеры, тогда бы выбрали что-то другое. А так пришлось мучить духотой и жарой гостей и всех, кто принял участие в организации праздника (ведущие, фотографы, видео и т.п.)
А так, в целом, все прошло хорошо, разрешили поставить баннер, пользоваться спичками-свечами, в некоторых вопросах пошли на встречу, упаковали с собой всю еду, подарили номер в отеле и каравай!
Ответ предприятия:
Всегда приятно слышать хорошие отзывы и видеть знакомые лица. Спасибо. Будем и дальше стараться. Что касается кондиционера, да, к сожалению есть такой минус - кондионеры просто не справляются в сильную жару. Пытаемся решить этот вопрос и наладить работу кондиционера, чтобы молодожены и гости чувствовали себя ещё более комфортно. Еда конечно же безупречно свежая всегда. Единственное, что обязательно надо оговаривать это определенные ингридиенты (например, у кого-то аллергия на орешки, у кого-то на морепродукты), поэтому меню всегда заранее обсуждаем и при пожеланиях всегда отдельно готовим вегетарианцам, пожилым дюдям. Сильную жару безусловно, кто-то переносит плохо, в связи с чем могли возникнуть какие-то вопросы. И ещё раз большое спасибо за теплые слова. В нашем ресторане на постоянной основе проходят бизнес-школа официантов, и конечно же повара постоянно повышают свой уровень на мастер-классах.
Другие отзывы о фирме