Ресторан Solomon

Юлия Молчанова, ведущая раздела портала Свадьба66: Ресторан "Соломон" расположен не так далеко от центра, по адресу: ул. Первомайская, 80. Хочу вас предупредить, что найти парковочные места рядом с рестораном не так-то просто. Во-первых, заведение располагается в жилом доме. Даже не так: ресторан расположен прямо посреди жилого квартала. Сразу же замечу, что в связи с этим на ваше мероприятия будут наложены некоторые ограничения: первое, если можно так назвать, "шумовое" - после 23.00 громкость музыки придётся убавить, но даже с тихой музыкой вы сможете продолжить праздновать только час - в 00.00 ресторан закрывается; второе, здесь нельзя запускать фейерверки и китайские фонарики, впрочем, запускать их здесь особо и негде. А если продолжать тему парковки, то количество мест значительно уменьшается также из-за посетителей близлежащих офисов, магазинов и ночного клуба, находящихся буквально на каждом шагу на этой тесной-тесной улочке.

Кристина Львова, основатель мастерской по созданию волшебных свадеб "Perfecto wedding": Должна сказать, что ресторан «Соломон» работает уже седьмой год и успел снискать большую любовь жителей города Екатеринбурга и заработал репутацию стабильного заведения.

Юлия Молчанова: Поскольку "Соломон" располагается в жилом доме, построенном не меньше 30 лет назад, то об изысканности экстерьера говорить не приходится. Скорее наоборот, здание непримечательное, чего нельзя сказать о входной группе: массивные двери с ручками-львами выглядят роскошно, особенно в совокупности с колоннами, обрамляющими вход, есть в этом что-то торжественное, величественное. 

Кристина Львова: Да, действительно, входная группа не останется незамеченной. Весьма солидные тяжелые двери настраивают на соответствующую атмосферу, хотя с практической точки зрения хрупкой девушке открыть их не так-то просто!

Юлия Молчанова: Ресторан не просто так назван именем третьего царя Израильского царства - это ресторан израильской кухни. Согласно сайту, интерьер выдержан в стиле старого израильского квартала (если честно, мне сложно представить как выглядел старый израильский квартал, поэтому поверю на слово).

Кристина Львова: В любом случае интерьер очень презентабельный, выдержанный в единой стилистике и явно не дешевый!

Юлия Молчанова: Зал в "Соломоне" делится на три зоны, условно названные "часовая лавка", "ювелирный магазин" и "гостиная зажиточной еврейской семьи". Он о-о-чень уютный. Думаю, это отличное место для проведения торжества с небольшим количеством гостей. Хоть менеджер и сказала, что максимальное количество гостей - 80 человек - по-моему, это слишком много для такого помещения. На мой взгляд, комфортная вместимость - 30-50 человек. Банкет проводится в большом зале Еврейская улочка, при этом один из залов остаётся свободным. Он отделён от большого зала перегородкой. Его можно использовать как отдельную зону для фотосессии или отдыха. По-моему, очень удобно. Гостей, планирующих прийти с детьми, порадует наличие детской комнаты.

Кристина Львова: Видно, что Юле зал действительно понравился, так как она очень хорошо «спланировала» и описала организацию свадьбы в этом заведении. От себя добавлю, что тоже не стала бы приглашать в этот ресторан больше 50 гостей, чтобы осталось  достаточное место для танцев и программы.

Единственное, надо быть готовой к тому, что вся мебель в зале традиционная. Здесь нет модных сегодня больших круглых столов, юбок в пол и стульев в чехлах.

Юлия Молчанова: Средний чек составляет около 3000 на одного человека. В эту сумму входит: закуски, салат, горячее, спиртное и безалкогольные напитки. Меню на банкет составляется из общего: подробное меню есть на сайте ресторана. Помимо израильской кухни есть и европейская.

Кристина Львова: Замечу, что у заведения прекрасный, информативный, обновляемый сайт со всей необходимой информацией и, как уже было сказано выше, полным меню ресторана, которое, к слову, очень обширное!

Правда меня смутила надпись на первой странице меню о том, что все продукты, используемые при приготовлении блюд, исключительно охлажденные… В меню есть и дичь и деликатесные морепродукты. В условиях сегодняшней действительности, выполнять подобные обещания возможно только работая  себе в убыток….

Юлия Молчанова: Что касается заказа алкогольных напитков, у вас есть два варианта: первый - половина в ресторане по цене меню, половина свой; второй - заказать весь алкоголь на торжество в ресторане по ценам поставщиков. По словам менеджера, это даже выгоднее, чем покупка алкоголя в магазине.

Кристина Львова: При проведении свадебного банкета в ресторане «Соломон» возможно уложиться в цену 2500 рублей на 1гостя  - в эту стоимость войдет полноценный стол и безалкогольные напитки. Какой бы из описанный Юлей вариантов приобретения алкоголя вы не выбрали – платить пробковый сбор вас не попросят!  А приобретать алкогольные напитки по лояльной винной карте действительно может оказаться куда выгоднее, если вы договоритесь, что в ресторане будет запас напитков, чтобы в момент банкета всегда была возможность сделать замену на более употребляемые наименования! 

Юлия Молчанова: Приятным сюрпризом для молодожёнов будут каравай и шоколадный фонтан в подарок.

Кристина Львова: Приятно, что заведение не забывает и о лояльности к молодоженам  и делает хоть и символические, но подарки! Как ни странно, не каждое заведение дает подобные бонусы!

Юлия Молчанова: Что касается сервиса: меня никто не встретил около входа и не предложил проводить до столика. По залам я ходила "в свободном плавании" и даже не была уверена, заметили моё появление или нет. Однако работа официантов сгладила первое впечатление.

Кристина Львова: Сервис был действительно приятным, крайне учтивым, но не навязчивым. Отдельно отмечу изысканную сервировку и красивую подачу блюд и напитков!

Юлия Молчанова: Из 10 баллов я оцениваю ресторан "Соломон" на 9.

Кристина Львова: Очень сложно «придраться» к этому заведению. Хотя мы и не ставим себе такой задачи… Из явных недостатков ресторана «Соломон» могу назвать только расположение в жилом доме со всеми вытекающими  из этого последствиями. В остальном – проводить Вам в этом ресторане свадьбу или нет – дело исключительно вкуса!

Соглашусь с Юлей в оценке и поставлю ресторану «Соломон» 9 баллов из 10.

Юлия Молчанова, ведущая раздела сайта Свадьба66.

Спасибо за гостепреимство ресторану Соломон, хотя они и не знали о нашем визите.

фото: http://www.solomon-r.ru/